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Lilypie Fifth Birthday tickers

アメリカで第一子を子育て中。ヒューストン在住   ブログ内の内容・画像の無断転載・転用は禁止です。
by tinainus
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■ブタの豚角煮まん■
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■ブタの豚角煮まん■_d0148643_20873.jpg
引越し前で冷凍庫を空にして行こうとがんばっているところへ、ものすごく長~いポークテンダーを買って来た人がおりました。ちょっとミルクの買い物を頼んだのが間違いだったんだけど・・・。
もちろん一度に使い切れない量なので分けて冷凍庫へ。

その日は圧力鍋で角煮にし、残りがたくさんあったので中華まんの皮をHBで作って角煮まんを作ってみた。やはりHBで作ると中華まんの皮も柔らかくできるねぇ。手捏ねだとどうしてもぱさつくんだけど。ブタさんも作って遊んでみました。目と鼻は黒ごまを使って。

実は・・・あると思っていた黒ごまが「すり黒ごま」だったもので・・急遽ごま塩のふりかけを開けて使用(笑)。すりごまって一粒残らず摺ってあるね・・・、すごいね・・・。


■ブタの豚角煮まん■_d0148643_211367.jpg
断面はこんな感じ。
小さめに作ったら食べやすかったです。

最近・・・こういう脂身の多いお肉を食べると胃がもたれるようになってきた。若い時は、自分の両親がどうしてすき焼き肉をあまり食べないのか全くわからなかったけどね・・・。今、よ~~~くわかりますよ!おいしくてもたくさん食べないように気をつけている。じゃないと後がつらい!(笑)





引越し先の契約書にあったArrival Date:1/06/2010の謎。

訳がわかりませんでしたので、夫にほんのりと(ここがポイント)聞いてみた。

私:「契約書の引越し日が1月になっちゃってたの見た?」

夫:「わざとその日付になるようにしたんだよ?」

まるで・・・事前に私に話したかのようなこの言い方は何とかなりませんでしょうか。

私:「私には12月15日辺りにここを出ると言ったけど?」

夫:「引っ越す前にNYに行かないとでしょ?」

行かないとでしょ?って・・・

私:「じゃあ20日間くらいNYにいるってこと?クリスマスを実家で過ごすってこと?」

オッと・・・・二つも質問してしまった。
アグレッシブになると会話をシャットアウトするので気をつけないといけない(笑)。

夫:「そう。計画通りになればいいけど・・」

私:「ふ~ん。だといいね。」


この日の会話、終了~。
昨日、12/20~1/5までのホテル予約の詳細がFwされてきました。
実際どうなるかは全くわかりませんが・・・予定通りになれば幸いです(笑)。

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by tinainus | 2009-11-21 02:43 | Baking・Cooking
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